Brasserie NDL Craft 20HL dans la Drôme

Installations

Cette brasserie 20HL est composée d’une salle de brassage 3 cuves (cuve empâtage + cuve filtre + cuve ébullition/whirlpool). Une trémie de stockage pour le malt concassée, est fixée sur le dessus de la cuve d’empâtage. La chauffe s’effectue à l’aide d’un générateur vapeur au gaz. Il y a 4 fermenteurs 20HL et 2 fermenteurs 40HL pour la fermentation et garde de la bière.

Brasserie 20HL, salle de brassage 3 cuves, avec 4 fermenteurs 20 HL et 3 fermenteurs 20HL